Diàleg “Proveïment alimentari, distribució i consum: perspectives històriques i de futur”
Comparteix a la teva xarxa
Ahir 26 d’octubre, la Biblioteca Valentí Almirall del Papiol va acollir el diàleg sobre proveïment alimentari, distribució i consum entre Mercè Renom, historiadora i especialista en proveïment alimentari i mercats i Gustavo Duch, coordinador de la revista Soberanía alimentaria, Biodiversidad y Cultura., on hi van assistir una trentena de persones. […]
